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¿Cómo los centros comerciales pueden ser más sostenibles?

En un entorno donde los consumidores valoran cada vez más la responsabilidad ambiental, los centros comerciales tienen la oportunidad de reinventarse como espacios sostenibles, eficientes y alineados con los valores de las nuevas generaciones. La sostenibilidad ya no es una opción, sino una estrategia clave para atraer públicos conscientes, optimizar recursos y fortalecer la reputación.

A continuación, cinco recomendaciones para fortalecer o iniciar este camino:

  1. Infraestructura energética eficiente. La transición hacia tecnologías de bajo consumo es esencial en establecimientos tan grandes como los centros comerciales. La instalación de iluminación LED, sensores de movimiento, sistemas de climatización y, por supuesto, paneles solares permiten reducir significativamente el consumo energético.
  2. Gestión de residuos. Implementar estaciones de reciclaje visibles, campañas de separación de residuos y alianzas con empresas de recolección especializada puede transformar la relación del centro comercial con los desechos que produce. Además, promocionar tiendas de segunda mano o plataformas de reventa dentro del mall impulsan la economía circular.
  3. Paisajismo y diseño. Los espacios verdes no solo embellecen y mejoran el entorno, sino que ayudan a regular la temperatura, favorecen la calidad del aire y generan bienestar a los visitantes. Un diseño que aproveche la luz natural y la ventilación también reduce la dependencia de más energía.
  4. Educación y activación comunitaria. Los centros comerciales pueden convertirse en agentes de cambio si organizan ferias, talleres educativos y exposiciones temáticas en las que se toque el tema de la sostenibilidad y cuidado del entorno. Estas iniciativas fortalecen el vínculo con la comunidad y posicionan al mall como un referente responsable.
  5. Certificaciones ambientales. Buscar certificaciones para construcciones y diseños sostenibles como LEED y EDGE o de gestión ambiental como ISO 14001 no solo valida los esfuerzos realizados, sino que también mejora la reputación ante inversionistas, marcas y consumidores. Estas acreditaciones pueden aplicarse tanto a nuevas construcciones como a remodelaciones.

La sostenibilidad en centros comerciales no es una tendencia pasajera, sino una evolución necesaria del sector frente a los desafíos ambientales y las nuevas expectativas del consumidor. Adoptar prácticas responsables mejora la eficiencia en las operaciones, y además fortalece la relación con la comunidad, genera valor para la organización y abre nuevas oportunidades de negocio.

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Asics apunta a abrir dos nuevas tiendas por año y llegar a provincias

La marca japonesa Asics, dedicada al calzado y la indumentaria deportiva, abrió recientemente su segundo local en el centro comercial Mall del Sur, y se alista para cerrar el año con una nueva tienda en Jockey Plaza, aprovechando que este último trimestre suele ser el más favorable para el comercio por la cercanía de la Navidad. 

Luego de abrir en el 2024 su primera tienda en Plaza San Miguel, la marca, representada en el país por la firma uruguaya Gretel, quiere seguir creciendo con un ritmo de dos nuevos locales por año. “Este y el próximo año nos estamos concentrando en Lima, pero a partir del 2027 iniciaremos la expansión hacia provincias, con foco en el norte: Trujillo, Piura y Chiclayo”, comentó Julio Nakasato, gerente de marca de Asics, en Gestión.  

Antes de estas tiendas físicas, Asics tenía presencia digital y se distribuía en tiendas multimarca. Ahora, para cada nueva tienda se invertirá en promedio US$ 300,000, pero en el próximo local del Jockey Plaza se destinará un monto mayor, al tratarse de un local de 200 m², que se convertirá en un flagship para la marca. 

Además, en las tiendas, que ofrecen calzado deportivo -especialmente para running, vóley y tenis- y una línea urbana, los clientes cuentan con un servicio innovador para escanear su pisada y recibir recomendaciones de qué calzado usar.

Para continuar posicionando a Asics en el mercado la intención es llegar a los jóvenes que practican running a través del patrocinio a atletas locales y la organización de carreras. Por eso el 12 de octubre, la marca organiza la media maratón ASICS Golden Run Lima 2025 como parte de un circuito latinoamericano que incluye a otras ciudades de la región. También en diciembre participará por tercer año consecutivo como socio técnico de Vuelta a Miraflores, una competencia recreativa de distancias cortas.

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Jockey Plaza sumará 15 nuevas marcas y apunta a un crecimiento de 7% este año

El centro comercial Jockey Plaza proyecta un crecimiento importante este 2025 con el impacto de sus remodelaciones y el ingreso de nuevas marcas. “Esperamos crecer entre 7% y 8% en ingresos, y las ventas de los locatarios alrededor de 5% a 6%. Será un año histórico: vamos a superar el 2019, que fue un año récord”, afirmó Juan José Calle, CEO del Jockey Plaza, en Perú Retail.

Hacia el cierre del año, se sumarán 15 nuevas marcas entre las que se encuentran en moda y accesorios Dolce & Gabbana, La Martina, Flabelus, Diesel; y en gastronomía El Pan de la Chola, Cukeez, Alessandra Penny, y KO Asian Kitchen. De esa forma, habrá completado el ingreso de más de 40 nuevas marcas durante todo el 2025. 

Calle resaltó que las remodelaciones y ampliaciones durante los dos últimos años han dado sus frutos este 2025 atrayendo más visitantes. Por ejemplo, en espacios como el centro financiero, las tiendas del grupo Inditex, o en la tienda de H&M que ahora es la más amplia de la marca en Sudamérica. En ese camino también se alista la próxima inauguración de la tienda más grande de Adidas en el país. 

“Nuestra visión es concentrar las flagships en el Jockey Plaza, brindando a las marcas espacios amplios que permitan mostrar toda su oferta”, señaló Calle en Perú Retail, destacando que el segmento de lujo se verá impulsado con la llegada de Dolce & Gabbana también en una tienda de gran formato.

Nuevos espacios

Por otro lado, el proyecto del outlet premium podría iniciar su construcción a finales de este año con la meta de inaugurarse en el último trimestre del 2026. Según Juan José Calle, la propuesta es que este complejo retome el concepto original de los outlets, ofreciendo realmente marcas premium a un menor precio. 

Mientras que en otras líneas de negocio, se seguirá potenciando el espacio de coworking Jwork como parte de una estrategia de diversificación para que el Jockey Plaza combine comercio, servicios, entretenimiento, oficinas y nuevos usos. “Cuando el Jockey abrió hace 28 años tenía 68,000 m² arrendables. Hoy tiene 178,000. El futuro implica crecer en altura, siempre que la demanda lo justifique”, comentó Calle.

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¿Cómo va la penetración de centros comerciales en el Perú con respecto a la región?

En el Perú aún existe un gran margen para crecer y expandir formatos comerciales innovadores, ya que la penetración de centros comerciales en el país llega actualmente a 9.2 m² por cada 100 habitantes, muy por debajo del promedio de Latinoamérica (12.4 m²). Esta situación muestra la oportunidad que existe para seguir desarrollando estos espacios en Lima y provincias. 

En la región, Chile es líder en la industria de centros comerciales al alcanzar una superficie arrendable de 24 m2 por cada 100 habitantes. Con cerca de 280 malls y un promedio de 600 millones de visitas anuales, según América Malls & Retail, la madurez de este sector se refleja en la diversidad de su oferta y en el lugar que ocupan como punto de encuentro social. 

La experiencia chilena —impulsada por tres grandes operadores como Parque Arauco, Cencosud y Mallplaza, quienes también tienen centros comerciales en el Perú— muestra también que no es suficiente ampliar la superficie comercial, sino que es vital contar con altos estándares de servicios, y tener como meta permanente mejorar la experiencia del visitante.

Midiendo el potencial

En la publicación Centros comerciales en el Perú: reporte sectorial y oportunidades de inversión – 2025 de ACCEP se destaca que el potencial comercial del Perú está respaldado por el Global Opportunity Index 2025 del Milken Institute, estudio que evalúa el atractivo para la inversión extranjera directa en la región. En este índice, el Perú ocupa el 5° lugar, superando a Brasil, Colombia y Argentina; gracias a una combinación de estabilidad macroeconómica, una fuerza laboral calificada y condiciones favorables para el crecimiento del consumo.

Además hay que tomar en cuenta que en el 2024, el 72.4% de las ventas del retail moderno se realizaron en los centros comerciales asociados a ACCEP llegando a S/ 36,179 millones. Estas cifras reflejan la preferencia por consumir en estos establecimientos y la importancia de seguir fortaleciendo el sector.

Más información sobre espacios arrendables y otros indicadores se pueden encontrar aquí.

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¿Cómo se están reinventando los patios de comidas de los centros comerciales?

Los patios de comidas en los centros comerciales han dejado de ser solamente espacios funcionales para convertirse en verdaderos destinos gastronómicos. En los últimos años, la transformación de estos espacios a nivel global ha sido impulsada por nuevas tendencias que buscan mejorar la experiencia del cliente, atraer diversos públicos y adaptarse a los cambios en el consumo.

Una de las principales innovaciones es el concepto de Food Hall, que reemplaza el tradicional patio de comidas por una propuesta más gourmet. Por ejemplo, algunos centros comerciales están incorporando marcas emergentes, cocinas de autor y ambientes cálidos que invitan a quedarse. Una estética cuidada, la iluminación del ambiente y un mobiliario cómodo son claves para generar una atmósfera acogedora.

Además, se observa una creciente diversificación gastronómica, con opciones que van desde la cocina fusión hasta propuestas veganas y orgánicas. Esta variedad no solo responde a las nuevas preferencias en comidas y bebidas, sino que también posiciona al centro comercial como un espacio inclusivo y moderno.

Otra tendencia es la integración de elementos naturales en el diseño como plantas, fuentes de agua y materiales que aportan calidez. Estos detalles no solo embellecen el entorno, sino que contribuyen al bienestar de los usuarios. 

La tecnología también juega un papel fundamental. Desde señalización digital hasta sistemas de autopedido y de pago, los patios de comida se digitalizan para agilizar el servicio y personalizar la experiencia. Algunos espacios incluso incorporan pantallas interactivas para mostrar la oferta del local o zonas de carga para dispositivos móviles.

También los patios de comida se están aprovechando como plataformas culturales y sociales, al organizarse alrededor eventos temáticos, shows de música en vivo o ferias gastronómicas que dinamizan el espacio y fortalecen el vínculo con la comunidad. 

Como vemos, los patios de comida evolucionan hacia un modelo más sofisticado, diverso y que promueve una experiencia diferente. Ya no se trata solo de llegar a un local de comida rápida para salir del paso, sino de obtener mayor satisfacción a la hora de elegir lo que más te gusta.

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Miniso llegó a las 40 tiendas en el mercado peruano

Siguiendo con una rápida expansión en el mercado peruano, la marca de origen chino Miniso acaba de alcanzar las 40 tiendas en el país. Con más de 30 puntos de venta ubicados en centros comerciales, este último local no ha sido la excepción ya que se inauguró en el nuevo mall Portal F Pizarro de la ciudad de Trujillo. 

Este local, que es el segundo de la marca en Trujillo —el primero está en Mallplaza—, tiene un diseño moderno pensado en seguir mejorando la experiencia de compra de los clientes. Perú Retail destaca que en esta tienda se pueden encontrar artículos de 14 categorías entre las que se encuentran hogar, salud y belleza, papelería, juguetes y maquillaje, con licencias populares como Lilo & Stich, Toy Story, Pen Pen y Pendy, Snoopy, Los Osos Escandalosos, Sanrio y Care Bears. 

Miniso abrió sus primeras tiendas en el 2019 y con este local en Trujillo se consolida como una marca interesada en expandirse también a otras ciudades fuera de Lima —12 de sus 40 locales están en provincias—, por lo que pronto se esperan nuevas inauguraciones. De hecho, un reciente estudio de Ipsos Perú mostraba cómo la percepción de los consumidores peruanos hacia los productos asiáticos ha cambiado favorablemente en los últimos años, destacando entre los principales factores los precios accesibles, la relación calidad-precio, además de sus diseños y originalidad. 

Nuevo centro comercial 

Cabe recordar que Portal F Pizarro se inauguró recientemente en una antigua casona del Centro Histórico de Trujillo. Con una inversión de US$ 8.5 millones, el mall mantiene la arquitectura virreinal del inmueble combinada con un diseño moderno. 

Con una superficie arrendable de 5,300 m², el centro comercial cuenta con un estacionamiento subterráneo para cien automóviles, y tiene tres niveles: los dos primeros para diversas tiendas, y el tercera albergará pronto una zona gastronómica.

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Parque Arauco abre un tercer dark store para agilizar despachos

Con el fin de reforzar su ecosistema omnicanal, Parque Arauco ha abierto su tercer dark store en Lima para retiros y despachos más rápidos de diversos productos desde sus centros comerciales. Luego de comenzar estos espacios el año pasado en MegaPlaza Independencia y Larcomar, ahora abrió en Parque La Molina una bodega de 70 m2 que brinda los servicios de pick up (retiro de compras online), entregas express en el mismo día y reabastecimiento ágil. 

Gabriela Gamarra, gerente de Experiencia División Perú de Parque Arauco, comentó a Gestión que la implementación de este punto de despacho requirió una inversión de S/ 80 mil, y que la meta es en este primer año de operaciones alcanzar su pico de capacidad al procesar 5 mil pedidos al mes. 

Los dark stores de MegaPlaza y Larcomar trabajan actualmente con 65 marcas, la mayoría locatarios de estos centros comerciales, pero se mantienen negociaciones con más de cien marcas interesadas en ingresar a los tres darks stores que juntos suman 405 m2. “La finalidad es alcanzar un nivel de ocupación del 85% en los próximos meses”, indicó Gamarra en Gestión. 

Gestionado a través de The Hub, empresa especializada en estas soluciones logísticas, la apertura del dark store de Parque La Molina apuesta a convertirse en un centro para la preparación y entrega de pedidos, al contar con tecnología para procesos más ágiles y orientados a mejorar por un lado la experiencia del cliente, y por el otro a facilitar que las marcas manejen con eficiencia sus ventas digitales. 

Mientras tanto, Parque Arauco proyecta seguir apostando por este negocio logístico y para el próximo año podría abrir dos nuevos dark stores en Lima y el primero en una ciudad del interior del país aún por definir.

Además de estos dark stores, Parque Arauco cuenta con dos centros de pick up en sus operaciones de MegaPlaza Chorrillos y Outlet Arauco Faucett.

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Lacoste abrió en Larcomar su cuarta tienda en Lima 

Desde el 2023, la marca Lacoste viene implementando un plan de expansión en el mercado peruano que se enfoca en tener puntos de venta propios en lugares de gran afluencia y dinamismo como los centros comerciales. De esa forma, ha abierto tiendas en Jockey Plaza, Plaza San Miguel, Parque La Molina y, recientemente, su cuarto local en Larcomar.

“Esta nueva inauguración reafirma nuestro compromiso de acercar el estilo francés, la elegancia y la autenticidad de Lacoste a más clientes, consolidando nuestra presencia en uno de los puntos más emblemáticos de Lima”, señaló a Perú Retail, Alessandra Arizaga Romero, gerente de Marcas de Comercializadora de la Plata, firma representante de Lacoste en el Perú. 

En este nuevo local ubicado en el primer nivel de Larcomar, Lacoste ofrece diversos productos de su amplio catálogo como prendas, calzados y accesorios exclusivos, tanto para hombres como mujeres. Como un referente de la moda, que combina lo clásico con tendencias modernas, la marca está reforzando el uso de materiales sostenibles en su producción como algodón orgánico.

Con el ingreso de Lacoste y otras marcas durante el 2025, Larcomar suma más de 90 locatarios y refuerza su mix comercial, que ya había llegado al 98% de ocupación al cierre del segundo trimestre del año.

Ruta de aperturas

Cabe recordar que en junio del 2023, Lacoste abrió su primera tienda en el Boulevard de Jockey Plaza en un espacio de 142 m2, con el concepto Le Club Evolution enfocado en el arte y la innovación. Le siguió el mismo año un local de 102 m2 en el segundo nivel de Plaza San Miguel, y el tercero llegó en diciembre del 2024, con la inauguración del centro comercial Parque La Molina. 

En los planes de la marca estaba que luego de llegar a cuatro o cinco tiendas físicas, seguiría el lanzamiento de su canal de ventas digital para el mercado peruano, por lo que se presentan nuevas oportunidades de seguir creciendo. 

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Coworking: ventajas de tener estos espacios de trabajo en centros comerciales

En un mundo laboral cada vez más flexible, los espacios de coworking se han convertido en una solución ideal para profesionales independientes, emprendedores y empresas que buscan ser más dinámicas y eficientes. En ese contexto, integrar un coworking dentro de un mall no solo es una tendencia emergente, sino una estrategia que ofrece muchas ventajas tanto para los usuarios como para los operadores de centros comerciales.

Ubicación estratégica. Los centros comerciales suelen estar ubicados en zonas de alto tránsito, bien conectadas por el transporte y con facilidades de estacionamiento. Esto convierte al coworking en un punto de encuentro accesible para tener reuniones con clientes, trabajo colaborativo y networking, sin las complicaciones logísticas que habría en otras zonas empresariales.

Comodidades al alcance. Una de las principales ventajas es contar como vecinos con diferentes servicios: restaurantes, cafeterías, gimnasios, bancos, tiendas, etc. Esto permite a los usuarios del coworking optimizar su tiempo y tener más comodidades para su jornada laboral. Además, la posibilidad de realizar compras o gestiones personales durante el refrigerio o momentos de descanso añade valor al día a día.

Aumento del flujo comercial. Incluir un coworking en un centro comercial ayuda a atraer un público profesional y recurrente que dinamiza el entorno. Estos usuarios no solo utilizan el espacio de trabajo, sino que también consumen en los locales, generando mayor tráfico y ventas. Es una forma de revitalizar algunos espacios.

Fomento del networking. El coworking en un centro comercial puede convertirse en un foco de innovación y colaboración. Al reunir perfiles diversos, se fomenta el intercambio de ideas o el desarrollo de proyectos conjuntos. Además, eventos, charlas y talleres podrían integrarse fácilmente en la programación del centro comercial, enriqueciendo la experiencia de todos los visitantes.

Espacios más flexibles. Estos espacios laborales pueden adaptarse a diferentes necesidades: desde escritorios individuales hasta salas de reuniones o zonas creativas. La flexibilidad de horarios y formatos puede atraer a freelancers, startups y empresas que buscan soluciones sin comprometer grandes gastos de alquiler.

Incluir un coworking en un centro comercial no es solo una tendencia moderna, sino una apuesta estratégica que transforma el espacio comercial en un ecosistema productivo y conectado.

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Arequipa: malls proyectan superar los S/ 2,000 millones en ventas este 2025

Arequipa es una de las plazas más atractivas para la industria de centros comerciales en el Perú. Por eso se espera que el Día del Shopping, que se llevará a cabo este 27 y 28 de septiembre, sea un gran impulso para que las ventas de los cinco malls arequipeños lleguen a S/ 2,000 millones al cerrar el 2025. “Este año ha habido una recuperación del consumo con una consolidación comercial de ciudades como Arequipa, Trujillo, Piura y Chiclayo”, comentó José Antonio Contreras, gerente general de ACCEP, al ser entrevistado por Visión Sur TV. 

Actualmente, 40 centros comerciales de un total de 88 que están asociados a ACCEP, y que participan en el Día del Shopping, se encuentran fuera de Lima. En ese sentido, Contreras destacó que gracias a la expansión de los centros comerciales, las personas que viven en provincias pueden encontrar diversos establecimientos y servicios en un solo lugar, sin tener que realizar largos desplazamientos. Asimismo, tener un espacio en un centro comercial es una vitrina para muchos emprendedores locales, quienes luego pueden escalar a otras ciudades.

En este contexto de crecimiento del sector retail en el interior del país, Contreras destacó también a Arequipa como una región dinamizadora de la economía peruana por su contribución en sectores como minería, agroindustria, ganadería y comercio. 

Sobre lo que se espera del Día del Shopping, Contreras explicó que las familias arequipeñas podrán encontrar atractivos descuentos de hasta 70%, promociones en cines, y diferentes actividades que ofrecerán los centros comerciales Mallplaza (Cayma) y Real Plaza (Cayma), Mall Aventura (Porongoche), Outlet Arauco (Lambramani) y Cenco Arequipa (Cerro Colorado). 

El Día del Shopping será muy importante para fortalecer el comercio minorista en esta parte final del año, mientras ACCEP proyecta que los centros comerciales asociados al gremio podrían cerrar el 2025 con ventas cercanas a los S/ 40,000 millones.