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¿Cómo se están adaptando los servicios de salud a los centros comerciales?

Los malls han dejado de ser espacios dedicados exclusivamente a las compras y el entretenimiento. En los últimos años, la incorporación de servicios de salud es una tendencia que ha crecido para diversificar la oferta y responder a la necesidad de los consumidores que buscan encontrar todo en un solo lugar, optimizando su tiempo y aprovechando la facilidad de acceso, el estacionamiento y horarios extendidos. 

Este modelo fortalece el concepto de usos mixtos, transformando al centro comercial en un espacio de servicios integrales para la comunidad. Además, la instalación de centros médicos, laboratorios, consultorios odontológicos y ópticas dentro de los malls no solo puede incrementar el flujo de visitantes, sino generar una mayor permanencia y nuevas oportunidades para otros establecimientos del centro comercial.

Para que esta estrategia sea exitosa, resulta fundamental mejorar el diseño de ambientes, áreas de espera confortables y una adecuada integración con el resto de la oferta comercial. Es importante que la experiencia del usuario que acude para atender un tema de salud no se vea afectada por el resto de locales. 

La convergencia entre comercio y salud continuará consolidándose. Hoy representa una evolución del centro comercial hacia un modelo centrado en el bienestar, capaz de combinar consumo, entretenimiento y otros servicios. 

Tres puntos claves para mejorar la experiencia en la atención: 

  • Elegir una ubicación estratégica. Lo ideal es que el área médica cuente con accesos visibles, cercanía a estacionamientos y, cuando sea posible, una circulación independiente que garantice privacidad sin aislarla del flujo comercial.
  • Facilitar la accesibilidad. Ascensores, rampas, señalización clara, salas de espera cómodas y espacios adaptados para personas con discapacidad son elementos indispensables para ofrecer una atención de calidad. 
  • Generar sinergias con el operador. Campañas de prevención, ferias de salud y chequeos gratuitos pueden incrementar el tráfico hacia el mall.

¿Cómo impulsar las ventas de una cafetería cuando no llega el frío?

Aunque el calendario marca que estamos en invierno, las temperaturas cálidas presentan un escenario particular para diferentes negocios. Si bien el consumo de bebidas calientes suele incrementarse con el frío intenso, una temporada invernal más templada obliga a negocios como una cafetería a replantear su propuesta, con el fin de conseguir el flujo de clientes esperado y aprovechar nuevas oportunidades de consumo.

1. Diversificar la carta de bebidas 

Una de las principales estrategias consiste en ofrecer un menú estacional flexible. En lugar de enfocarse únicamente en cafés muy calientes, las cafeterías pueden incorporar bebidas frías con sabores de temporada, infusiones especiales y combinaciones con especias como canela o vainilla que evocan el invierno sin depender del clima.

2. Crear experiencias, no solo vender café 

La experiencia en el local también cobra mayor relevancia. Crear espacios acogedores, con iluminación cálida, música ambiental y zonas cómodas para trabajar o reunirse convierte a la cafetería en un punto de encuentro, incluso cuando el clima no invita necesariamente a refugiarse del frío. Hoy los consumidores buscan lugares donde permanecer más tiempo y vivir una experiencia, más allá de probar una bebida. 

3. Apostar por otros productos estacionales 

Otra oportunidad está en promocionar los productos de acompañamiento. Panes artesanales, pasteles, sándwiches gourmet o postres exclusivos pueden aumentar el ticket promedio y motivar visitas recurrentes. 

4. Diseñar promociones atractivas

Combos de bebida más snack, descuentos en la segunda bebida o beneficios durante horas de menor afluencia ayudan a incrementar el tráfico sin afectar significativamente la rentabilidad. 

5. Aprovechar las redes sociales 

La comunicación digital es igualmente determinante. Mostrar en redes sociales nuevas recetas, ediciones limitadas y recomendaciones ayuda a despertar el interés del público. Complementar estas acciones con programas de fidelización, descuentos o beneficios para clientes frecuentes fortalece la relación con los consumidores.

Finalmente, la capacidad de adaptación será la mayor ventaja competitiva. En un contexto donde el clima es cada vez menos predecible, las cafeterías que entiendan que la estacionalidad depende tanto de las emociones como de la temperatura estarán mejor preparadas para mantener sus ventas durante todo el invierno.

Foto: Falabella

Desafíos de la omnicanalidad: ¿cómo mejorar las compras online con el retiro en tienda?

La omnicanalidad dejó de ser una tendencia creciente para convertirse en un requisito competitivo en el sector retail. Hoy, los consumidores esperan una experiencia de compra fluida, en la que puedan adquirir un producto desde cualquier canal y decidir cómo recibirlo. En ese contexto, el modelo Click & Collect o compra online con retiro en tienda es una de las alternativas más valoradas, ya que combina la rapidez del comercio electrónico con la conveniencia de acudir a la tienda física más cercana.

Sin embargo, ofrecer esta modalidad no garantiza por sí sola una buena experiencia. El principal desafío es lograr una integración eficiente entre los sistemas digitales y las operaciones de las tiendas. Un inventario desactualizado, tiempos de preparación excesivos para los productos o errores en la entrega pueden generar frustración y afectar la confianza del cliente.

Para que el retiro en tienda funcione correctamente, el inventario debe estar sincronizado en tiempo real. El consumidor necesita saber con certeza si el producto está disponible y cuándo podrá recogerlo. Asimismo, es fundamental contar con procesos logísticos ágiles que permitan preparar los pedidos rápidamente y notificar al cliente mediante mensajes automáticos cuando su compra esté lista.

Otro aspecto clave es la experiencia en el punto de retiro. Los clientes que eligen esta modalidad buscan ahorrar tiempo, por lo que deben encontrar espacios claramente señalizados y personal capacitado para entregar los pedidos en pocos minutos. Algunas tiendas o cadenas incluso incorporan casilleros inteligentes o puntos de autoservicio para agilizar aún más el proceso.

La omnicanalidad también representa una oportunidad comercial. Cuando el cliente acude a la tienda para recoger su compra, aumenta la probabilidad de realizar compras adicionales si encuentra promociones atractivas, recomendaciones personalizadas o una experiencia interesante dentro del establecimiento.

La tecnología cumple un papel decisivo en esta estrategia. Herramientas de analítica de datos, inteligencia artificial y sistemas de gestión de inventarios son útiles para anticipar la demanda, optimizar el abastecimiento y ofrecer una experiencia más personalizada en todo el recorrido de la compra. 

En un momento en el que la inmediatez y la conveniencia marcan las decisiones de compra, el verdadero reto ya no es vender por diferentes canales, sino integrarlos de manera eficiente. Los comercios que logren convertir el retiro en tienda en una experiencia rápida, confiable y sin fricciones fortalecerán la fidelidad de sus clientes y ganarán terreno frente a su competencia.

Corporación E. Wong impulsa nuevas inversiones en sus centros comerciales

Como parte de su estrategia de crecimiento, Corporación E. Wong continúa reforzando su presencia en el mercado con inversiones en Mall del Sur y Plaza Norte. Los proyectos están enfocados en mejorar la accesibilidad, ampliar la oferta comercial y fortalecer la experiencia de los consumidores. 

En Mall del Sur, ubicado en San Juan de Miraflores, la empresa acaba de poner en funcionamiento un puente peatonal con escaleras mecánicas, que demandó una inversión de S/ 2.5 millones. La infraestructura conecta directamente la Panamericana Sur y la avenida Los Lirios con el centro comercial, mejorando el acceso y la seguridad de los visitantes. 

A esta obra se suma la habilitación del quinto y sexto nivel, donde se desarrollará una zona especializada en empresas de telecomunicaciones. El nuevo espacio contará con locales de los operadores Claro, Movistar, Entel y Bitel, además de tiendas de accesorios y tecnología. La ampliación agrega cerca de 2,300 m² de área arrendable, con una inversión estimada entre S/ 4.5 millones y S/ 5 millones. Asimismo, la compañía evalúa una futura ampliación de su oferta de entretenimiento con remodelaciones internas previstas para el 2027.

En el caso de Plaza Norte también se avanza con la adecuación del tercer nivel para recibir un moderno local de Happyland, que ocupará cerca de 3,000 m² y abriría en octubre de este año, con una inversión entre S/ 3.5 millones y S/ 4 millones. Además, Corporación E. Wong evalúa construir aquí también un puente peatonal para mejorar el acceso al centro comercial, pero el proyecto aún se encuentra en coordinación con la Municipalidad Metropolitana de Lima. 

Fuente: Gestión

Parque La Molina amplía su oferta comercial con cuatro marcas

El centro comercial Parque La Molina continúa fortaleciendo su oferta con la incorporación, entre agosto y noviembre, de cuatro nuevos locatarios. Con estas aperturas, el mall que pronto cumplirá dos años de funcionamiento busca consolidarse como uno de los principales destinos de compras, gastronomía y entretenimiento en esta zona de Lima. 

Perú Retail señala que la principal novedad será la inauguración de Dollarcity, que ofrecerá una amplia variedad de productos para el hogar, decoración, cuidado personal, juguetería y artículos de consumo diario. A esta incorporación se sumará el supermercado Holi, que abrirá su formato exprés, orientado a las compras rápidas y de conveniencia. 

Mientras que, en el rubro gastronómico, La Leña abrirá un nuevo restaurante para complementar la oferta culinaria del centro comercial. Finalmente, el entretenimiento se fortalecerá con la llegada de Diverland, que inaugurará un nuevo formato con juegos y atracciones para niños y jóvenes.

Franco Chaparro, gerente comercial de Parque Arauco División Perú, señaló que estas incorporaciones forman parte de la estrategia de evolución permanente del centro comercial para ofrecer una experiencia más completa para sus visitantes.

Desde su inauguración, Parque La Molina ha reunido una combinación de marcas nacionales e internacionales como Falabella, Cineplanet, Nike, Adidas, Smart Fit, además de una variada propuesta gastronómica. Con el arribo de los nuevos locatarios, el complejo continúa diversificando su mix comercial y respondiendo a las tendencias de consumo.

Fuente: Perú Retail

“El centro comercial del futuro se parecerá más a un barrio que a un mall

Con más de 65 años de trayectoria y presencia en 15 oficinas alrededor del mundo, Chapman Taylor se ha consolidado como una de las firmas de arquitectura, urbanismo e interiorismo más reconocidas a nivel internacional. Su experiencia abarca proyectos de retail, usos mixtos, hoteles, oficinas, vivienda, entretenimiento y regeneración urbana, concebidos bajo una visión integral del desarrollo de las ciudades. Desde Madrid, donde lidera las operaciones para Latinoamérica, Jorge Alonso Rodríguez analiza las tendencias que están redefiniendo los espacios comerciales y urbanos, y las oportunidades que ofrece el mercado peruano para esta nueva etapa de transformación.

Chapman Taylor ha desarrollado proyectos comerciales y de uso mixto en distintos mercados. ¿Qué tendencias internacionales marcarán el desarrollo de este tipo de proyectos en Latinoamérica y cuáles deberían incorporarse con mayor fuerza en el Perú?

El cambio es hoy la única constante. Antes un proyecto podía mantenerse vigente durante dos décadas; ahora debe estar preparado para reinventarse cada cinco o diez años. La principal tendencia es diseñar espacios flexibles, capaces de adaptarse a nuevos usos, cambios en el comportamiento de las personas o escenarios inesperados. A ello se suma la consolidación de los desarrollos de uso mixto, que integran comercio, entretenimiento, hotelería, salud, oficinas o vivienda para responder mejor a las necesidades de la ciudad.

Además de la flexibilidad, ¿qué otra tendencia considera decisiva?

El diseño responsable. No se trata solo de sostenibilidad ambiental, sino de crear proyectos que aporten valor a la comunidad, sean eficientes en el uso de recursos y permanezcan vigentes para las futuras generaciones. Hoy los inversionistas valoran cada vez más proyectos con impacto urbano, social y ambiental positivo.

Hoy los operadores buscan que las personas regresen con mayor frecuencia. ¿Qué convierte a un proyecto comercial en un verdadero destino?

El vínculo emocional. Un proyecto deja de ser solo un lugar para comprar cuando las personas sienten que les pertenece. Eso se logra entendiendo la identidad del entorno e incorporando espacios para cultura, gastronomía, deporte, bienestar, entretenimiento y encuentro. El objetivo ya no es únicamente atraer consumidores, sino construir comunidad.

¿Dónde identifica hoy las principales oportunidades para el mercado peruano?

Vemos mucho potencial en proyectos de regeneración urbana, ampliaciones, reposicionamientos y desarrollos de uso mixto. El mercado busca espacios abiertos, plazas multifuncionales, mejor integración con el transporte y experiencias que trasciendan el comercio tradicional. Ya no se piensa en una caja de tiendas, sino en piezas de ciudad.

Muchos activos necesitan renovarse sin perder su esencia. ¿Cómo afrontar ese desafío?

El primer paso es respetar su historia. Un proyecto con trayectoria tiene un valor emocional que no debe desaparecer. La renovación consiste en conservar esa identidad y actualizarla para responder a las nuevas formas de vivir, consumir y relacionarse. Reposicionar no significa borrar el pasado, sino proyectarlo hacia el futuro.

La inteligencia artificial y el análisis de datos están transformando la industria inmobiliaria. ¿Cómo están cambiando el diseño y la planificación de proyectos?

La tecnología permite conocer mejor a los usuarios y tomar decisiones más precisas sobre diseño, operación y oferta de servicios. Su influencia seguirá creciendo, pero debe entenderse como una herramienta para mejorar la experiencia y no como un reemplazo de las personas.

Más allá del retail, ¿qué marcará la diferencia entre los desarrolladores y operadores de proyectos que crecerán en los próximos años y aquellos que perderán relevancia?

La capacidad de adaptarse será indispensable, pero igual de importante será preservar el componente humano. La tecnología estará al alcance de todos; la verdadera diferenciación estará en crear proyectos que conecten con las personas, fomenten la convivencia y ofrezcan experiencias auténticas. El futuro pertenece a quienes logren combinar innovación, flexibilidad y cercanía humana.

Foto: Club Franquicia

La Tropicana impulsa su expansión con nuevos locales en centros comerciales

Las cadenas gastronómicas continúan encontrando en los centros comerciales uno de los principales motores para su crecimiento. Ese es el caso de La Tropicana, empresa especializada en productos elaborados a base de açaí, que anunció nuevas aperturas en Lima como parte de su estrategia de expansión y proyecta cerrar el año con diez locales a nivel nacional.

En declaraciones a Gestión, Néstor Otiniano, gerente general de La Tropicana, señaló que la cadena inaugurará este mes un nuevo local en Real Plaza Piura y, en agosto, abrirá un módulo en Jockey Plaza. Además, su plan de expansión contempla nuevas aperturas en San Miguel y Chacarilla.

Centros comerciales consolidan su atractivo

La apuesta por nuevos espacios dentro de centros comerciales refleja el atractivo que estos mantienen para las marcas gastronómicas, gracias a su alto flujo de visitantes y a la posibilidad de acercarse a consumidores que buscan combinar compras, entretenimiento y una variada oferta gastronómica en un mismo lugar.

En paralelo a la apertura de nuevos puntos de venta, La Tropicana también evalúa instalar una segunda planta de producción en Lima hacia 2027. El proyecto busca acompañar el crecimiento de la empresa y optimizar la distribución de sus productos hacia el sur del país, reduciendo los costos logísticos que hoy implica abastecer sus locales desde Trujillo, donde opera su única planta.

Un mercado que continúa creciendo

La empresa prevé incorporar cuatro nuevos establecimientos antes de finalizar el año y alcanzar diez locales a nivel nacional. Este crecimiento responde al mayor interés de los consumidores por alternativas vinculadas a la alimentación saludable y confirma el dinamismo que viene mostrando este segmento dentro de la oferta gastronómica de los centros comerciales.

La expansión de propuestas especializadas como La Tropicana también refleja una tendencia que continúa consolidándose en el retail: la incorporación de conceptos diferenciados que amplían la oferta para los visitantes y fortalecen el posicionamiento de los centros comerciales como espacios donde convergen comercio, gastronomía y experiencias.

Fuente: Gestión

El 82% de los peruanos ya utiliza inteligencia artificial para decidir qué comprar

La inteligencia artificial (IA) ha dejado de ser una herramienta exclusiva para el trabajo o el estudio y empieza a influir cada vez más en la forma en que los peruanos compran. Un estudio de Aurum Consultoría y Mercado reveló que el 82% de los consumidores ya utiliza herramientas de IA para evaluar opciones o tomar decisiones antes de hacer una compra, una tendencia que plantea nuevos desafíos para el sector retail y los centros comerciales.

Esta transformación está cambiando la manera en que las personas descubren productos, comparan alternativas y buscan recomendaciones. En lugar de recurrir únicamente a buscadores tradicionales, cada vez más consumidores utilizan asistentes de inteligencia artificial para resolver dudas, conocer características de un producto o recibir sugerencias antes de visitar una tienda física o concretar una compra por internet.

Una experiencia de compra cada vez más personalizada

Para los operadores comerciales, esta tendencia representa una oportunidad para fortalecer la experiencia del cliente mediante contenidos más útiles, información clara y herramientas digitales que acompañen al consumidor durante todo su proceso de compra.

La inteligencia artificial también está impulsando nuevas formas de personalización. Desde recomendaciones basadas en preferencias hasta asistentes virtuales que responden consultas en tiempo real, estas soluciones permiten ofrecer una atención más cercana y mejorar la relación entre las marcas y sus clientes. Diversos especialistas coinciden en que el verdadero reto ya no es incorporar la tecnología, sino utilizarla para generar valor y facilitar la toma de decisiones.

Un nuevo reto para el retail

El crecimiento del uso de la IA también plantea nuevos desafíos para el sector. Las marcas deberán ofrecer información confiable, actualizada y fácilmente identificable por estas plataformas, ya que la decisión de compra comienza mucho antes de que el consumidor ingrese a una tienda o visite un centro comercial.

En ese contexto, la experiencia física mantiene un papel fundamental. Los consumidores continúan valorando la posibilidad de conocer un producto, recibir asesoría especializada y vivir experiencias que complementen la información obtenida a través de herramientas digitales. Por ello, la integración entre los canales físicos y digitales seguirá siendo uno de los principales retos para el retail.

La inteligencia artificial no reemplaza la experiencia de compra presencial, pero sí está redefiniendo la forma en que los consumidores llegan a ella. Para los centros comerciales y sus operadores, comprender estos cambios será clave para adaptar sus estrategias comerciales y responder a un consumidor cada vez más informado y conectado.

Fuente: América Retail, Gestión (Aurum Consultoría y Mercado) y ACCEP

Cenco La Molina fortalece su propuesta con una nueva apuesta gastronómica

Cenco La Molina continúa fortaleciendo su propuesta comercial con la apertura de la primera etapa de su nueva zona gastronómica. La iniciativa amplía la oferta para los visitantes y refleja la importancia que ha adquirido este rubro dentro de la evolución de los centros comerciales.

Esta primera etapa incorpora marcas como KFC, Bembos, Popeyes, Papa Johns, Otto Grill y Don Mamino To Go. La nueva zona busca responder a un consumidor que hoy combina compras, gastronomía y entretenimiento en una misma visita.

En los últimos años, la oferta gastronómica ha pasado de un servicio complementario a convertirse en uno de los principales factores de atracción para los centros comerciales. La incorporación de nuevas marcas contribuye a incrementar el tiempo de permanencia de los visitantes y dinamiza el flujo hacia otros establecimientos.

La nueva zona forma parte del proceso de ampliación de Cenco La Molina y confirma una tendencia del retail moderno: fortalecer la experiencia del visitante a través de propuestas gastronómicas cada vez más amplias y diversas.

Fuente: PerúRetail, Gestión y Cencosud Shopping

Dermotienda inaugura su primera flagship store y apuesta por una experiencia más especializada

Dermotienda, cadena especializada en dermocosmética, inauguró su primera flagship store en el Perú, un formato que busca ofrecer una experiencia de compra más completa a través de una mayor variedad de productos, asesoría especializada y espacios diseñados para acercar al consumidor a las distintas marcas que comercializa.

Ubicada en Plaza San Miguel, la nueva tienda representa un paso importante dentro de la estrategia de crecimiento de la empresa y responde a una tendencia cada vez más visible en el retail: el desarrollo de espacios que van más allá de la venta tradicional para fortalecer la experiencia del cliente. El nuevo establecimiento también incorpora la marca británica de cuidado de la piel Byoma, ampliando así su portafolio.

Un formato pensado para fortalecer la experiencia

A diferencia de un local convencional, una flagship store busca convertirse en el principal espacio de representación de la marca. Estos formatos suelen ofrecer una mayor exhibición de productos, ambientes más amplios y asesoría personalizada, permitiendo que los consumidores conozcan, comparen y prueben diferentes alternativas antes de tomar una decisión de compra.

Este tipo de propuestas responde a un consumidor que combina la búsqueda de información en los canales digitales con la experiencia presencial en tienda, donde valora recibir orientación especializada y conocer de cerca los productos antes de adquirirlos.

Una tendencia que gana espacio en los centros comerciales

La inauguración de la primera tienda insignia de Dermotienda también confirma el creciente interés de las marcas por apostar por formatos diferenciales dentro de los centros comerciales. Más allá de ampliar su presencia física, estas tiendas buscan generar un mayor tiempo de permanencia, fortalecer el vínculo con los clientes y ofrecer experiencias que complementen la compra tradicional.

Para los centros comerciales, la incorporación de este tipo de conceptos contribuye a diversificar la oferta comercial y reforzar su posicionamiento como espacios donde convergen comercio, servicios y experiencias, una tendencia que continúa consolidándose en el mercado peruano.

Fuente: Gestión, Perú Retail y Mercado Negro